عمليات البحث

كيفية تنظيف فطر البورسيني من الديدان

كيفية تنظيف فطر البورسيني من الديدان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيفية تنظيف فطر البورسيني من الديدان: كل ​​النصائح الخاصة بـ لينظف في أحسن الأحوال أنا الفطر بورسيني وتخلص من الديدان، مزعجة للضيوف الذين قد ينتهي بهم الأمر في المقلاة لولا ذلك.

كيفية تنظيف فطر البورسيني

في هذه الصفحة سأشرح كيفية التخلص من الديدان من الفطر. اعلم ، مع ذلك ، أن معظم الفطر المجفف الذي تجده في السوق بشكل عام ، حتى لو كان بجودة جيدة ، يتم الحصول عليه من نسبة الفطر المتضررة من الديدان. في الواقع ، يتم تسويق الفطر الكامل طازجًا أو كاملًا في علب.

بالنسبة إلىتنظيف فطر بورسينيبادئ ذي بدء ، جهز نفسك بفرشاة للتخلص بشكل فعال من جميع الأراضي الموجودة على الجذع.

عندما تكتشف المناطق المتضررة ، قم بإزالتها عن طريق كشطها بسكين جيب.

إذا كان البورسيني لا يزال يحتوي على تربة ، فيجب إزالته بقطعة قماش مبللة ، ويمرر برفق على السطح. يجب تجفيف الفطر على الفور عندما يكون رطبًا. الماء ليس حليفًا جيدًا: فالفطر يميل إلى امتصاصه ويفقد نكهته. حتى بعض عشاق الفطر ينصحون تمامًا بعدم المرور في المياه الجارية.

في حالة وجود ثقوب واضحة ، يجب تشريح الفطر. في الواقع ، كإجراء احترازي ، يجب تقطيع جميع أنواع الفطر الكبير إلى النصف والتحقق من الداخل.

في حالة الديدان في عيش الغراب ، هناك من يوصون بفطر بورسيني مقلوبًا ، ويوضع على ورقة ماصة ، ويترك مع القبعة لمدة يومين. في الواقع ، بعد بضعة أيام ، يجب أن ترتفع الديدان على طول الساق حتى يمكن التخلص منها بسهولة أكبر. إنه علاج للفلاحين ، بلا شك نحاول ولكن ... لاحقًا سنرى أفضل طريقة للحماية من الديدان في عيش الغراب.

الديدان في الفطر والعلاجات والمشورة

دعنا نوضح بعض الأشياء على الفور ، خاصة إذا كنت تخاف منها الديدان: إذا كنت لا تريد المخاطرة بنقر بعض الديدان ، فقم بشراء "فطر مزرعة" ، ربما تم تنظيفه بالفعل. عادة ، يأتي الفطر الذي نجده في السوق من المحاصيل تم فحصه وخضع لعلاجات لتجنب هجوم أي ضيف غير مرغوب فيه ، بما في ذلك الديدان.

يتغير الكلام تمامًا عندما تذهب إلى صيد الفطر عبر الغابات والريف. في هذا السياق ، يولد الفطر وينمو في حالته الطبيعية ومن السهل جدًا التقاط بعض الفطريات المصابة بالديدان أو العفن. عادة اناالفطر بورسينيالمجموعة في الغابة لا تشبه تلك الموضحة في السلة العلوية .... غالبًا ما يشبهون أولئك الذين تم تصويرهم في الوعاء الموضح أدناه ، لكن كل هذا يتوقف على الحظ والمكان المختار لصيد الفطر! على أي حال ، فإن إحضار الفطر الذي تم جمعه شخصيًا إلى الطاولة يمكن أن يرضي كثيرًا ، لذلك يجدر المخاطرة بالتعامل عن قرب مع بعض الديدان.

ال الفطر المتجمع في الغابة يمكن أن يحمل علامات مرور القواقع أو حتى أصغر الثقوب التي تدل على وجود الديدان.

عادة ما يحتفظ خبراء وهواة قطف الفطر بالفطر السليم للاستهلاك في الوقت الحالي أثناء استخدام الفطر المتأثر بالديدان حتى يجف.

إذا كانت الفكرة تزعجك ، فاعلم أن معظم الفطر المجفف التي تجدها في السوق تحتوي على ديدان ميتة الآن ولا تسبب أي مشاكل صحية. للحصول على معلومات إضافية ، انظركيفية تجفيف الفطر.

كيفية تنظيف فطر البورسيني من الديدان

أفضل طريقة ل تنظيف الفطر بورسيني من الديدان يتكون في الإزالة الميكانيكية للجزء المصاب باليرقات. عليك المضي قدما بهذه الطريقة: أقسام في نصف الفطر وإزالة جميع المناطق التي تشير إلى مرور الفيروس المتنقل. إذا تأثر الفطر بشدة ، فستضطر إلى التخلص منه.

حضور ال الديدان في الفطر يشار إليه بكمية متغيرة من الثقوب الصغيرة التي يمكن وضعها على الساق أو في الجزء السفلي من الغطاء. عندما تكون الحفرة كبيرة وضحلة ، هادئة ، فهي ليست الفيروس المتنقل ولكن فقط من الحلزون الذي يتغذى على الجزء المفقود من الفطر…. في هذه الحالة ، تهدأ ، فقط اغسل الفطريات جيدًا وربما أزل الجزء الأكثر سطحية الذي لامس تجويف فم بطني الأرجل (الحلزون).

كيفية تنظيف عيش الغراب بورسيني من الديدان ، علاجات الجدة

شخصيا ، عندما أجمع الفطر، أتجنب أخذ ط الفطر بورسيني لا تبدو صحية وسليمة ، لذلك عندما أصل إلى المنزل وحان وقت تنظيفها ، لا بد لي من إزالة أي مناطق مصابة ميكانيكيًا فقط. على أي حال ، عندما تحدثت مع الأصدقاء والأقارب ، أصبحت على دراية ببعض الاستراتيجيات المناسبةإزالة الديدان من الفطر، التقنيات التي تبدو أكثر صحة هما اثنان.

الحل الأول:

بعد تقسيم الفطر إلى عدة أقسام ، رشه بالفلفل الذي يبدو أنه يسبب تهيجًا للديدان. يجب أن تهرب الديدان من الفلفل. بعد الانتظار لبضع دقائق ، يجب غسل الفطر جيدًا.

الحل الثاني للتخلص من الديدان من الفطر

التقنية الثانية ل إزالة الديدان من الفطر كما يبدو الأمر الأكثر حكمة ويتكون من تقطيع الفطر ونقعه في الماء البارد ثم تعريض الديدان لصدمة حرارية. على الموقد ، ستحتاج إلى غلي الماء: انقل الفطر من الماء البارد إلى الماء المغلي ، يجب سلق الفطر لبضع ثوان. ال الديدان سوف تطفو في الماء المغلي عندما تصفي الفطر.

قد تكون مهتمًا بالمقالات:

  • الفطر الصالح للأكل
  • Piopparelli ، وصفات


فيديو: هتعشقي طبخ المشرومالفطرالشامبنيون بهذه الطريقة غداء او عشاء في5 دقائق (أغسطس 2022).