عمليات البحث

حبوب الطبخ لإمداد الطاقة

حبوب الطبخ لإمداد الطاقة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حبوب الطبخ دون أن تفقد خصائصها الغذائية ، فمن المهم لمن يهتم بنظام غذائي صحي ومتوازن. لكنها ليست سهلة. خاصة وأن هناك العديد من أنظمة تحضير وطبخ الحبوب وقد تكون النتيجة مختلفة جدًا. أحيانًا ممتازة وأحيانًا فقيرة من وجهة نظر غذائية.

بعض التوجيهات الجيدة لـ حبوب الطبخ في رأيي ، التغذية بالطاقة ، طريقة الطعام التي أوصى بها الدكتور هوليكز فيرينك ، الذي يضع هذه الأطعمة في مركز نظام غذائي متوازن على أساس الخبرة والدراسات. في إمدادات الطاقة ، أنا الحبوب لديهم دور مركزي والعناية في التحضير إلى أقصى درجة.

كيف لطهي الحبوب لتغذية الطاقة

بادئ ذي بدء ، لا ينبغي غسل أو نقع الحبوب قبل الطهي. بدلاً من ذلك ، يجب تحميصها في القدر ، بدون إضافة زيت أو دهن ، لبضع دقائق. إذن فالقاعدة هي: لا تنقع ولا تغلي الحبوب دون تحميصها أولاً.

بعد التحميص ، يضاف الماء المغلي ثم مرق الخضار أو ، حسب الرغبة ، أعشاب كومبو البحرية وقليل من ملح البحر. يجب أن يكون الطهي بطيئًا ، ومع مراعاة نوع الحبوب ، يجب أن تحترم أوقات الطهي والاتساق الذوق الشخصي. عندما يجف الريزوتو ، يضاف الماء الساخن مع التحريك حتى يمتزج الطعام جيدًا.

قبل نهاية الطهي بعشر دقائق ، يمكن إضافة كمية صغيرة من الخضار المفرومة جيدًا ، والاختيار حسب الذوق للحصول على نكهة مخصصة ، ولكن من نوع واحد فقط في كل مرة. في النهاية ، أضيفي الثوم المفروم ، البقدونس أو الريحان ، أو النكهات الأخرى حسب الرغبة ، مع القليل من زيت عباد الشمس وعصير الليمون أو الجريب فروت.

المثالي هو أن نتيجة الطهي النهائية لها قوام شهي. ومع ذلك ، فمن المفهوم أن أنا الحبوبإذا تم استخدامها مع الخضار أو اللحوم ، فيمكن طهيها جافة مثل الريزوتو أو ، في حالة الدخن والقطيفة ، في تناسق معجون.

بهذه الطريقة تستطيع حبوب الطبخ من كل الأنواع ، بدءًا من الأرز البني الطبيعي الذي يحتل مكانة بارزة في تغذية الطاقة. والأخرى الموصى بها هي: القطيفة ، الشوفان ، نخالة الحبوب ، الحنطة ، القمح ، بذرة الأرز ، الذرة ، الدخن ، الشعير الكامل ، الأرز البري ، الحنطة السوداء ، الجاودار ، السمسم ، الحنطة.

تحذيرات. إنه مناسب من قبل حبوب الطبخ اختر الأنواع المزروعة عضوياً والطبيعية وغير المعالجة كيميائياً ، إن أمكن. ثم انتبه إلى القدر ، الذي يفضل أن يكون مصنوعًا من السيراميك (على سبيل المثال يمكن شراؤه عبر الإنترنت) من الطين والفولاذ المقاوم للصدأ. فقط أحواض الألمنيوم والبخار والضغط ليست مناسبة ويجب استبعاد تلك المطلية بالتفلون أو المواد الاصطناعية الأخرى

قد تكون مهتم ايضا ب الحنطة السوداء: زراعة ووصفات ، وعاء مغطى بالسيراميك لطهي الحبوب


فيديو: الطبخ بالطاقة الشمسية في المغرب (يونيو 2022).