عمليات البحث

بذور الشيا ، حيث يمكن شراؤها والعقارات


البذور الشيامن إنتاج سالفيا اسبانيإلىنبتة زهرية موطنها غويتال ووسط المكسيك. الخصائص مفيدةالآلهةبذور الشياعرفت منذ فجر الزمان: iبذور الشيالقد كانوا أحد الأطعمة الأساسية في الأزتيك والمايا ويعني اسمهم على وجه التحديدبذور القوة.

الأهمية التي ينسب إليها السكان القدامىبذور الشيالجعلها المساهمة المثالية التي يجب تقديمها للآلهة ، في الواقع ، اعتادت بعض الشعوب على ذلك بذور الشياكورقة مساومة أو لدفع ضرائب للحكومات.

بذور الشيا - من أين تشتريها

يمكن شراء بذور الشيا من المتاجر العضوية والمتاجر المتخصصة والمجهزة جيدًا. في تجارة بذور الشيا لقد وصلت أيضًا إلى الإنترنت ، في الواقع لا يوجد نقص في التجارة الإلكترونية المخصصة والمقترحات على بوابات التسوق عبر الانترنت من شهرة أمازون. مباشرة على أمازون ، واحدةعبوة 1 كجم من بذور الشيايتم تقديمه بسعر حوالي 15 يورو. فهو يقع في حواليبذور الشيا يتم توفيره من قبل منزل متخصص في توريد المنتجات الطبيعية والعضوية والنباتية المعتمدة. البذور الشيااقترح فقط تضمين هذهخاصية:

  • أوميجا 3 ، 8 مرات أكثر من السلمون
  • فيتامين سي ، 7 مرات أكثر من البرتقال
  • الكالسيوم 5 مرات أكثر من الحليب
  • الحديد ، 3 مرات أكثر من السبانخ
  • البوتاسيوم ، مرتين أكثر مما في الموز
  • المغنيسيوم ، 15 مرة أكثر من البروكلي
  • مضادات الأكسدة ، 4 مرات أكثر من عنبية. من بين مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيانذكر حمض الكلوروجينيك والكافيك والميريسيتين والكيرسيتين والكامفيرول.
  • الفيتامينات: B1 ، B2 ، A ، E ، حمض الفوليك والكولين (فيتامين J) ، B3 ، B5 ، B6 ، B15 ، B17 ، D ، K ، إينوزيتول و PABA (حمض بارامينوبنزويك)
  • الأملاح المعدنية مثل النحاس واليود والمنغنيز والبورون والموليبدينوم والفوسفور والسيليكون والسترونشيوم والزنك ؛
  • 18 من 22 حمضًا أمينيًا ، بما في ذلك الأحماض الثمانية الأساسية (فينيل ألانين ، إيزوليسين ، ليسين ، ليسين ، ميثيونين ، ثريونين ، تريبتوفان وفالين).

كيف تأخذ بذور الشيا
طرق الاستخدام الموصى بها من قبل الشركة المصنعة:من 10 - 15 جرامًا في اليوم وليس أكثر.
يمكن استخدامه في الطهي ، أو لإضفاء النكهة ، أو في وصفة تحضير هلام الشيا. وصفة جل الشيا انظر إلى مزيج ملعقة كبيرة من البذور مع 10 ملاعق كبيرة من الماء وترك الخليط يرتاح لمدة 10/15 دقيقة.

بذور الشيا في الحمل

تعاني العديد من النساء من فقر الدم ونقص الكالسيوم خلال فترة الحمل: خلال الأشهر التسعة من الحمل ، تنزعج احتياجات المرأة الغذائية وكذلك الحاجة إلى الحديد والكالسيوم ، وهما عنصران أساسيان للنمو الصحيح للجنين. ال بذور الشياتحتوي على نسبة عالية من الحديد (9.0 ملليغرام لكل 100 جرام) والكالسيوم الضروري لصحة العظام ، خاصة عند النساء الحوامل وسن اليأس.

بذور الشيا - موانع

ال بذور الشيا هو بطلان في المرضى الذين يعانون من أمراض ارتفاع ضغط الدم تعامل مع الأدوية أو في الأشخاص الذين يعانون من أمراض ارتفاع ضغط الدم ، في هاتين الحالتين ، يوصى بتناولها بذور الشيا فقط بعد استشارة طبية. علاوة على ذلك أنا بذور الشيا تتكون من حوالي 25٪ من الألياف الغذائية ، والتي لها تأثير إيجابي بشكل طبيعي في تنظيم وظائف الأمعاء ولكنها قد تسبب زيادة في إنتاج الغازات المعوية لدى بعض الأشخاص. في حالة حدوث زيادة كبيرة في إنتاج الغاز ، والانتفاخ وزيادة تواتر الغازات ، فمن المستحسن تقليل المدخول اليومي من بذور الشيا.



فيديو: مشروبات الصباح. افضل مايمكن ان تبدء به يوم جديد. مشروبات النشاط والمناعة (سبتمبر 2021).