عمليات البحث

الخصائص المفيدة للبابايا


هناك باباياهي فاكهة غريبة ذات لب كثير العصير ، وتحظى بتقدير كبير في مختلف القطاعات لقوتها العالية المضادة للأكسدة ؛ كما أنه يحتوي على إنزيم محلل للبروتين ذو فعالية هضمية عالية ، وهو مادة فعالة في حالة حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي. في السنوات الأخيرة ، كان للبابايا أيضًا استخدامًا ملحوظًا في علاج بعض الأمراض: اعتقد أنه أوصى به أيضًا البابا يوحنا بولس الثاني كعلاج بديل لأعراض باركنسون من قبل عالم فرنسي.

البابايا ، خصائص مفيدة

وفقًا للخبراء ، فإن البابايا ستكون فعالة في مكافحة احتباس الماء والسيلوليت: إذا تم تناولها على معدة فارغة مع الأناناس ، فإنها تسهل إطلاق الأحماض الدهنية من الخلايا الدهنية مع تصريف وكذلك عمل مضاد للالتهابات. سيكون أيضًا قادرًا على تحفيز عملية التمثيل الغذائي: وفقًا للخبراء ، سيكون قادرًا على تكسير البروتينات بشكل أسرع مع تقليل الوزن الناتج.
أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن البابايا ستكون قادرة على محاربة التهاب المعدة والتهاب القولون والإمساك المزمن وتقوية جهاز المناعة.
سيكون لها أيضًا خصائص تقشير ومضادة للميكروبات على الجلد. في هذا الصدد ، نوصي بقراءة مقال "أقنعة الوجه المصنوعة من البابايا DIY"

البابايا ، خصائص غذائية

تحتوي البابايا على فيتامينات E و C و A وأملاح معدنية مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد ، كما أنها غنية بالفيتامينات
مضادات الأكسدة مثل السيلينيوم والفلافونويد والكاروتين والبروفيتامين أ. الكاروتينات ، العناصر الغذائية الفعالة في حماية الخلايا من الجذور الحرة ، موجودة بكميات أكبر في البابايا من الفواكه الأخرى مثل الجريب فروت والبرتقال والكيوي والأفوكادو والجزر. كما أنه غني بالفلافونويد والمواد المغذية الضرورية للدورة الدموية.
بفضل الكمية العالية من الكربوهيدرات والفيتامينات والأملاح التي يسهل امتصاصها ، تثبت البابايا أنها احتياطي طاقة ممتاز ومفيد جدًا في أوقات الإجهاد أو التعب.

البابايا المخمرة

وفقًا لبعض الدراسات ، سيكون البابايا المخمر قادرًا على مكافحة أمراض مثل باركنسون والزهايمر وسارس: وذلك لأن التخمير سيسمح بتركيز وتطوير جميع مبادئه وإنزيماته إلى أقصى حد.
ووفقًا للخبراء أيضًا ، فإن تخمير الفاكهة سيحسن تركيز المواد الموجودة فيها بحوالي 30 ضعفًا.
مؤشرات مفيدة: يجب بالضرورة أن تكون البابايا المخمرة مجففة بالتجميد لأن إنزيماتها حساسة للغاية للحرارة.

بالطبع ، لم يتم التحقق بعد من الفائدة العلمية للبابايا ، لكن حقيقة أن المواد الموجودة فيها مفيدة لجسمنا لا تزال غير قابلة للجدل.



فيديو: استخدام بذور البابايا (شهر نوفمبر 2021).