عمليات البحث

شوربة الحمص مع بذور القنب

شوربة الحمص مع بذور القنب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في المقال السابق اقترحنا طريقة صنع كريمة الحمص ، واليوم سنتحدث مرة أخرى عن الحمص لننصح بوصفة جديدة ، حساء الحمص ببذور القنب. إنها دورة أولى صحية بطعم أصلي.

لماذا تحية؟ الحمص غذاء له آلاف الخصائص المفيدة بفضل وجوده بكميات كبيرة من المغنيسيوم والفولات. لا يحتوي الحمص أيضًا على الغلوتين ، لذلك يمكننا القول إنه طبق مناسب بشكل خاص ليس فقط للنباتيين أو النباتيين ولكن أيضًا لجميع الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية. ماذا أقول عن بذور القنب؟ تعود خصائص بذور القنب أساسًا إلى وجود الأحماض المتعددة غير المشبعة التي تجعلها ذات قيمة لمكافحة الأمراض المختلفة والوقاية منها.

حساء الحمص، المكونات

  • 500 جرام من الحمص العضوي
  • 1 كراث
  • 1 جزرة
  • 1 كوسة
  • 1 ساق كرفس
  • 25 جرام من بذور القنب
  • زيت زيتون بكر ممتاز حسب الحاجة
  • ملح للتذوق.

حساء الحمص، الإعداد

  1. نضع الحمص في مقلاة بها ماء بارد وملعقة صغيرة من صودا الخبز ثم اتركهم لمدة 12 ساعة على الأقل لجعلهم أكثر ليونة
  2. بعد الوقت المحدد ، اغسلهم تحت الماء الجاري وأعدهم إلى الوعاء بالماء النظيف
  3. ضعي الحمص على نار هادئة لبضع ساعات
  4. في هذه الأثناء ، قشر الكراث وقطعه جيدًا ، ثم قشر الجزر واقطعه جيدًا ثم اغسل الكوسة وقطعه إلى مكعبات.
  5. في مقلاة عالية غير لاصقة ، حمّر الكراث المفروم مع القليل من الزيت
  6. بمجرد أن يبدأ في التحول إلى اللون البني ، أضيفي الجزر المقطّع والكوسة والكرفس المقطّع إلى قطع صغيرة
  7. بعد بضع دقائق ، أضيفي الحمص مع كل ماء الطهي
  8. قلّب باستمرار واستمر في طهي كل شيء لمدة نصف ساعة.
  9. اسكب ال حساء الحمص في وعاء من الطين ذو جوانب عالية ، ويُقدم بعد نثر بذور القنب المحمصة مسبقًا في مقلاة غير لاصقة.

لجعل هذا الحساء أكثر شهية ولا تعاني من مشاكل الداء البطني ، يمكنك صب الحساء على شرائح محمصة من الخبز المصنوع منزليًا.


فيديو: رحلة سعودي مع القنب أو الحشيش (قد 2022).