عمليات البحث

كيفية صنع الآيس كريم في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم


كثيرون لا يعرفون أنه من الممكن تحضير مثلجات مصنوعة في المنزل بدون آلة خاصة ، وبنفس نتيجة شراء الآيس كريم من محل لبيع البوظة. لصنع الآيس كريم في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم تحتاج إلى القليل من المكونات وأقل من نصف ساعة للتحضير! في هذا الصدد ، دعونا نرى كيفية صنع الآيس كريم في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريمباتباع إرشاداتنا خطوة بخطوة. النتيجة؟ آيس كريم حرفي من جميع النواحي ، كريمي وناعم!

كيفية صنع الآيس كريم في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم، الضروري

  • 500 جرام من الزبادي
  • 200 جرام من الفاكهة الحمراء مثل الفراولة ، العنب البري ، العليق والتوت
  • 60 جرام سكر
  • 20 ديسيلتر من الكريمة
  • تتصدر وتوت العليق للتزيين

هل تعلم أنه يمكن صنع الزبادي في المنزل أيضًا؟ لمزيد من المعلومات | زبادي منزلي

كيف تصنع الآيس كريم في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم ، معلومات مفيدة

  • استخدم فقط الفاكهة من الزراعة العضوية
  • لصنع الآيس كريم في المنزل ، يستغرق الأمر 25 دقيقة فقط بالإضافة إلى أوقات الانتظار للسماح بطعم التحضير وأوقات التبريد في الفريزر.
  • لتسهيل العملية ، ضع صينية فولاذية بغطاء في الفريزر. إذا لم يكن لديك صواني خاصة ، يمكنك استخدام وعاء فولاذي: ولكن كن حذرًا ، يجب أن يكون مزودًا بغطاء ويجب أن يظل في المجمد لفترة كافية حتى يصبح شديد البرودة. قد تكون فكرة جيدة تركها في الفريزر طوال الليل!

كيف تصنع الآيس كريم في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم ، الإعداد

  1. بعد غسل جميع الثمار الحمراء جيدًا ، قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم ضعها في وعاء: إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك صنع الآيس كريم في المنزل باستخدام نكهة واحدة فقط ، على سبيل المثال الفراولة أو التوت الأسود فقط
  2. بمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بتغطيتها بالسكر واتركها تنقع لمدة ساعة
  3. بعد مرور 60 دقيقة على الأقل ، أضيفي الكريمة والزبادي إلى الفاكهة المحلاة واخلطيهم
  4. ينقل كل شيء إلى الخلاط ويخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا
  5. أخرجي الصينية الفولاذية من الفريزر ثم اسكبي الخليط بداخلها مع الحرص على عدم ملئها بالكامل
  6. غطي المزيج بالغطاء وضعيه في الفريزر لمدة 60 دقيقة أخرى
  7. بعد انقضاء الوقت ، أخرجي الصينية وقلبي المزيج بقوة بملعقة
  8. ضع الصينية في الفريزر مرة أخرى واترك الخليط يتماسك لمدة ساعة أخرى
  9. بمجرد الانتهاء من ذلك ، خذ المقلاة مرة أخرى وحركها بقوة مرة أخرى
  10. ضع الدرج مرة أخرى في الثلاجة للمرة الأخيرة

يمكن الاستمتاع بالآيس كريم بعد حوالي 4 ساعات. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، يمكنك تزيين الآيس كريم بالفاكهة الطازجة


فيديو: آيس كريم بدون كريمة خفق I ايس كريم بدون حليب مكثف محلى (شهر نوفمبر 2021).