عمليات البحث

شجرة التوت ، بين المحاصيل والممتلكات


L 'شجرة التوتيصل ارتفاعها إلى 10-20 مترا. في إيطاليا نوعان منشجرة التوت، التوت أبيض،معروف نباتيًا باسمموروس ألباو الالتوت الأسود، المعروف باسم Morus nigra. L 'شجرة التوت (ابيض او اسودأي) ، لا يحتاج إلى الكثير من العناية ويمكن بسهولة زراعته في الحديقة لإنتاجشجر العليق - أجهزة البلاك بيري، ثمار مركبة.

الالتوتتم استيرادها من الشرق لتربية ديدان القز ، وبصورة أدق ، دودة القزشجرة التوت الأسود من بلاد فارس (إيران الحالية) وبعد ذلك فقط كانتوت أبيض،مستورد من الصين في العصور الوسطى البعيدة.

التوت الأسود من إنتاجشجرة التوتلديهم خصائص ممتازة ونكهة حلوة وعصيرية. لم تجد هذه الفاكهة شهرة بسبب قلة الاهتمام التجاري: فالفواكه سريعة التلف وبالرغم من النكهة والخصائص الغذائية ، فإن التوت الأسودالتوتلم يحققوا الشعبية التي يستحقونها.

L 'شجرة التوتيمكن أيضًا زراعته في الحديقة لخصائص التظليل: تتساقط الأوراق مبكرًا في فجر الخريف مما يسمح لأشعة الشمس بالترشيح ، على العكس من ذلك ، يبدأ النبات في الامتلاء بالأوراق في أواخر الربيع ، عندما لا تزال الشمس ممتع. قد يفكر أي شخص يربي الدجاج في زراعةشجرة التوتفي منطقة المراعي ، يوفر النبات الظل المناسب في الصيف ويطعم الدواجن بالفاكهة الساقطة.

خصائص التوت
بلاك بيري منالتوتلها خصائص ممتازة! تنضج الثمار في يونيو يوليو (لتوت أبيض) وبين أغسطس وسبتمبر (بالنسبة لـالتوت الأسود) ويمكن استخدامه لتناول كل من التوت الأسود التقليدي ، ولإعداد الفطائر والمربى والطرد المركزي والكعك…. عندما يتم استهلاكها كما هي ، يمكن تقديمها مع رش السكر وعصر الليمون و ... لأولئك الذين لا يمانعون في السعرات الحرارية ، حتى القليل من الكريمة. على الرغم من أنه لم يتم إدخاله في ثقافة الطهي ، إلا أن التوت هو المكون الرئيسي للعديد من الحلويات التقليدية ، وهذا هو حالجذع شجرة التوت، حلوى نموذجية من نيبال.

الفواكه الطازجة منالتوتفهي غنية بالعناصر الغذائية وتشتهر في الشرق بخصائصها الطبية. ثمارالتوتفهي غنية بالفيتامينات (خاصة C و B و A و K) ، والأصباغ المضادة للأكسدة (بما في ذلك ريسفيراترول ، وهو نفس الشيء الذي سمح للنبيذ بالفوز بالقول "النبيذ يصنع الدم ") والحديد. ثمارالتوت فهي منشط ومنشط ، في الطب الشعبي تستخدم كعلاجات طبيعية للسعال والتنفيس.



فيديو: معجزة التوت - Lordly - اداء هشام (ديسمبر 2021).