عمليات البحث

عجة نبات القراص


L 'نبات القراص ربما يكون أكثر النباتات الطبية التي يمكن أن تقدمها لنا الطبيعة ، لكن القليل منهم فقط يدركون خصائصه العلاجية. يمكن تحضير العديد من الأطباق باستخدام نبات القراص: مثل الفطائر والفطائر والريزوتو و .... عجة. في هذا الصدد ، نريد الآن اقتراح ملف عجة نبات القراص، وبالتالي استغلال الخصائص التي لا حصر لها لهذا النبات لخلق طبق صحي حقًا ولذيذ في نفس الوقت.
هناك عجة نبات القراص لا يتطلب الأمر أي صعوبة: بعد التصفير بحذر من خلال نبات القراص ، ما عليك سوى غليه ، والضغط عليه ثم إلقائه في المقلاة. لكن دعونا نرى بالتفصيل كيفية القيام بذلك عجة نبات القراصباتباع إرشاداتنا خطوة بخطوة. التوصية الوحيدة هي ارتداء قفازات مطاطية في وقت التحضير لتجنب أي تلامس مع المادة اللاذعة المتبقية على الساق والأوراق على اليد.

عجة نبات القراص ، المكونات

  • 400 جرام من نبات القراص
  • 5 بيض عضوي
  • 50 جرام زبدة
  • 50 جرام جبن بارميزان مبشور
  • زيت وملح وفلفل حسب الرغبة

عجة نبات القراص، الإعداد

  1. صب أوراق نبات القراص في وعاء مليء بالماء البارد ، واغسلها جيدًا ثم صفيها جيدًا بمصفاة
  2. اغلي بعض الماء المملح في قدر ، واسكب أوراق نبات القراص واطبخها لمدة 10 دقائق
  3. بعد انقضاء الوقت ، صفي نبات القراص في مصفاة
  4. بالجزء الخلفي من الشوكة ، ادفع الأوراق المطبوخة باتجاه المنخل لإخراج كل السوائل التي تمتصها أثناء الطهي ثم اتركها
  5. اخفقي البيض في وعاء كبير ، أضيفي جبنة البارميزان ورشة ملح وفلفل
  6. اكسر البيض في وعاء ثم أضف الملح والفلفل حسب الرغبة (7). أضف جبن البارميزان المبشور (8)
  7. تخلط جيدا حتى تمتزج كل شيء
  8. نذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة ثم نضيف أوراق نبات القراص ، ونقليها لبضع ثوان: فقط ما يكفي من الوقت لجعل النكهة.
  9. يُسكب نبات القراص في وعاء البيض ويخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات
  10. يُسكب المزيج في مقلاة غير لاصقة مع القليل من الزيت ويُطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة
  11. أدر ال عجة نبات القراص بمساعدة الغطاء وطهي الجانب الآخر لمدة 4 دقائق أخرى بدون غطاء


فيديو: زراعة بذور القريص الحريقة في المنزل (ديسمبر 2021).