عمليات البحث

قرنبيط مبشور

قرنبيط مبشور


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مع حلول فصل الشتاء ، لا يمكننا الاعتماد على التنوع الكبير للخضروات المتوفرة في الربيع ؛ لحسن الحظ قرنبيط. وفي هذا الصدد نعرض لكم الآن وصفة لذيذة وسهلة التحضير وهي القرنبيط غراتين. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن قرنبيط إنها خضروات صحية للغاية ، فهي غنية بفيتامين ج وفيتامين أ ويوصى بها أيضًا لمن يعانون من فقر الدم. وفقًا للخبراء ، يبدو أن القرنبيط يمكن أن يكون صالحًا ضد قرحة المعدة والأمعاء والتهاب القولون التقرحي. لكن دعنا نرى بالتفصيل كيفية عمل قرنبيط au gratin باتباع وصفتنا خطوة بخطوة.

القرنبيط المبشور المكونات

  • 1 قرنبيط
  • 1/2 لتر حليب
  • 100 جرام دقيق 00
  • 100 غرام زبدة
  • 100 جرام جبن بارميزان مبشور
  • قليل من الملح

القرنبيط المبشور الإعداد

  1. نظف القرنبيط جيدًا تحت الماء الجاري ثم قم بغليه في الكثير من الماء المملح لمدة 15 دقيقة تقريبًا على نار معتدلة: يشير الوقت الذي يبدأ فيه الماء في الغليان
  2. بمجرد أن ينضج ، صفي القرنبيط وضعه جانبًا
  3. نذوب الزبدة في قدر ثم نضيف الدقيق المنخل ويخلطوا بسرعة بملعقة مع التأكد من أنها تصبح خليط بدون تكتلات
  4. سخني الحليب لبضع دقائق ثم أضيفيه إلى الخليط وقلبي بالملعقة
  5. دعي المزيج يغلي مرة أخرى واستمري في الطهي لمدة ثلاث دقائق أخرى حتى تحصلي على صلصة ناعمة وكريمة
  6. بضع ثوانٍ قبل إزالة الخليط من على النار ، أضف قليلًا من الملح والفلفل وجوزة الطيب
  7. خذ القرنبيط وقم بتقطيعه إلى قمم
  8. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أضيفي كل الجير إلى الخليط واخلطي جيدًا
  9. نضيف جبنة البارميزان المبشورة والبروفولون المقطّع إلى مكعبات ويخلط جيداً
  10. انقلي الخضار المحضرة إلى طبق بالفرن ورشيها بجبنة البارميزان المبشورة واطهيها في فرن محمى على حرارة 280 درجة لمدة 25 دقيقة
  11. قدمي القرنبيط ساخناً جداً ، أخرج للتو من الفرن.


فيديو: جديد القرنبيط المحكوك أو الشفلور المبشور في الفرن بدون قلي ولا سلق صحي ولذيذ (قد 2022).