عمليات البحث

زيت بذر الكتان


هيا بذور الكتان يتم الحصول على الشهير زيت بذر الكتان، والذي يستخدم كتوابل أو مكمل غذائي. إذا تم استخراجها من البرد ، فإنزيت بذر الكتان مصدر طبيعي للأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6 و 9.

زيت بذر الكتان، الخصائص العلاجية
وفقا للخبراء l'زيت بذر الكتان:

  • افحص مستويات الكوليسترول في الدم.
  • يشار إليه بشكل خاص في حالة ارتفاع ضغط الدم الشرياني ومرض السكري.
  • تحسين التمثيل الغذائي.
  • يحارب الإمساك

زيت بذر الكتان، استعمال
لتحقيق أقصى استفادة من خصائصه ، يُنصح بتتبيل الخضار بإضافة القليل من زيت بذر الكتان: يحتوي على 57 جرامًا من أوميغا 3 لكل مائة منتج ، أي أكثر بكثير من الزيوت الأخرى. تصل حبة اللفت إلى 9 غرامات ، وفول الصويا يتوقف عند 7.6 ، والزيتون يخلو منه تقريبًا!
يتوفر الكتان الليليوم في متاجر الأعشاب ومحلات البقالة ومحلات السوبر ماركت ولكن من الجيد تفضيل المنتجات العضوية الخالية من المواد الحافظة والمبيدات الحشرية. في هذا الصدد ، تأكد من أن الملصق مكتوب بطريقة صحيحة أو مضغوطة على البارد.

زيت بذر الكتانالتخزين
من المهم تخزين المنتج كما هو موضح على الملصق. يجب ألا يتجاوز الزيت 20 درجة مئوية لأنه في هذه الحالة سيفقد خصائصه.
لذلك يجب استخدامه خام حصريًا وتخزينه في الثلاجة. بالإضافة إلى ذلك ، خاصة في فصل الصيف ، تحتاج إلى التأكد من اتباعه لسلسلة التبريد.
بمجرد فتحه ، يجب استهلاك زيت بذر الكتان في غضون شهر على أبعد تقدير
الأحماض الدهنية الأساسية حساسة للضوء ودرجات الحرارة المرتفعة التي تتلف بسرعة ، لذلك لا ينبغي استخدام زيت بذر الكتان في الطهي والقلي والاستخدامات الساخنة الأخرى.

زيت بذر الكتان، موانع
يمكن أن يسبب زيت بذر الكتان الإسهال والغازات والغثيان وآلام في المعدة.
يُنصح قبل أي تناول باستشارة الطبيب للتأكد من أنه يمكنك تناول زيت بذر الكتان.



فيديو: دهان الخشب زيت بذر الكتان المغلي للحماية والمنظر الطبيعي teak wood oil (سبتمبر 2021).