عمليات البحث

كيفية تنظيم حفلة شواء خارجية


أ حفل شواءيمكن أن تكون طريقة أصلية للاحتفال مع الأصدقاء.قم بتنظيم حفلة شواء خارجيةالأمر ليس بهذه البساطة كما يبدو: سيكون من الضروري توفير الطعام والشواية والنار وتحديد مكان يسمح بالشواء.

شراء اللحوم والخضروات المنتجة محليًا. ضع في اعتبارك أن اللحوم يمكن أن تكتسب الكثير من النكهة إذا تركت لتعلق أو تتبيل لبضعة أيام قبل ذلكشواء. قم بإعداد السلطات والأطباق الجانبية المختلفة ، وتأكد من إعداد أطباق العشاء المفضلة. لا تنس الحلوى. الرغبة في التوليف من أجلتنظيم حفلة شواء في الهواء الطلقسوف تحتاج:

  • مشروبات.
    للحفاظ عليها طازجة ، اتصل ببائع السمك الموثوق به واطلب بعض دلاء الثلج حيث يمكنك إيداع الزجاجات والعلب.
  • أغذية.
    من الأفضل تتبيل الخضار في الوقت الحالي ، لذلك لا تنس الفلفل والملح والليمون والزيت (أفضل إذا كانت مصنوعة في المنزل مثل الطماطم والخرشوف والباذنجان والكوسة ...) ، لذلك عند إثراء اللحوم والسلطات ، استمر في تتبيلها كذلك. يمكن شراء اللحوم من مزارع محلي ، ويفضل شراؤها في وقت سابقشواءمن أجل تتبيلها أو تعليقها وجعلها ألذ مع التوابل (خل النبيذ الأبيض وإكليل الجبل مثاليان للحوم البيضاء ، أما بالنسبة للحمراء فمن الأفضل تفضيل خل أقوى) ، يمكن لعشاق هذا النوع إحضار طبق كبير لتقديمه. ..شواءوكأن لا! لا تنس أن تصنع الحلوى.
  • مستلزمات.
    المكان الذي تم اختياره لـشواءهل يوجد به منطقة للشواء أو PicNic؟ بناءً على المعدات التي تقدمها المنطقة التي يوجد بهاشواءاكتب قائمة بما ستحتاجه:
    -كاربونيل
    - المناديل
    - نظارات
    -أطباق
    - السكاكين
    - صواني
    - غطاء طاولة
    - حاويات لحفظ الطعام
    - أكياس نفايات

لا يوجد نقص في العناصر التي يمكن التخلص منها في البلاستيك القابل للتحلل في السوق لتقليل بصمتك البيئيةشواء. لا تنس أنه ليس كل شيء يجب أن يكون من البلاستيك: للتعامل مع جريدمطلوب شوكة مطبخ كبيرة ، بالإضافة إلى صينية مقاومة للحرارة لاستيعاب الأطعمة المشوية الطازجة. لبدء حريق الشواية ، استخدم كيس قماش حريق قديم مع الفحم. إذا كنت تستخدم إحدى تلك المواد الكيميائية المباعة في السوبر ماركت أو الكحول ، فلن تضطر فقط إلى الانتباه إلى الاستخدام ولكن قبل طهي الطعام ، سيتعين عليك إضافة الفحم الجديد عدة مرات ، في انتظار كل إضافة تحترق تمامًا. من الضروري استبدال الفحم وإلا سيكون للطعام طعم هائل!


فيديو: أخطاء أثناء عملية شواء اللحوم والطريقة الافضل لشواء اللحوم على الفحم #مشاوي #فحم #شواء (كانون الثاني 2022).