عمليات البحث

خرشوف معلب

خرشوف معلب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الالخرشوف تصلح للعديد من الوصفات في المطبخ ولكن يمكن أيضًا تخزينها لإتاحتها على مدار السنة. من الواضح أن المحميات المصنوعة بأيدينا أكثر أصالة وصحة! فيما يلي كيفية تحضير ملف الخرشوف المعلب للاستمتاع بها على مدار السنة.

خرشوف طبيعي معلب

  1. تنظيف أنا الخرشوف ،إزالة القصبة والأوراق الخارجية
  2. ضع أنا الخرشوف في وعاء به ماء وعصير ليمون ثم اتركيه لمدة 10 دقائق
  3. ضعي قدرًا به ماء مملح على الموقد واتركيه حتى يغلي
  4. خذ بعض البرطمانات الزجاجية الكبيرة المعقمة وضعها بداخلها الخرشوف بحيث لا يكون هناك مسافة كبيرة بين أحدهما والآخر
  5. البديل الأول الخرشوف بأوراق الغار والفلفل الأسود
  6. ملء الجرار بالماء المغلي حتى أسنانها
  7. أغلق البرطمانات بإحكام واتركها لتبرد
  8. لفي البرطمانات بمناشف الشاي وضعيها في قدر بالماء ثم اتركيها تنضج لمدة ساعة
  9. أطفئي النار واتركي البرطمانات تبرد في القدر
  10. عندما تبرد البرطمانات ، خذ البرطمانات وجففها واحفظها في مكان بارد وجاف.

خرشوف معلب بالزيت

  1. تنظيف أنا الخرشوف ووضعها في ماء حامض
  2. نحضر وعاء كبير ونضع لترًا من النبيذ الأبيض وكوبًا من الخل الأبيض ونضيف بعض الفلفل والقرنفل وورقة الغار ونغلي.
  3. يغلي أنا الخرشوف، قليلًا في كل مرة ، لمدة 5 دقائق تقريبًا
  4. سحب أنا الخرشوف بملعقة مثقوبة وضعها على منشفة شاي بحيث تكون الأوراق متجهة لأسفل حتى يمتص القماش الماء الداخلي
  5. دعها تجف أنا الخرشوف لمدة 12 - 18 ساعة ثم ضعيها في برطمانات زجاجية معقمة بالتناوب مع الفلفل وأوراق الغار والقرنفل
  6. قم بتغطية البرطمانات بزيت الزيتون البكر الممتاز ، وانتظر لمدة ساعة وأعد تعبئتها حتى أسنانها: تستخدم هذه الخطوة لامتصاص الخرشوف جزء من الزيت. للحفاظ عليها بشكل أفضل ، يجب تغطيتها بالزيت بالكامل
  7. أغلق البرطمانات بإحكام واحفظها في مكان بارد وجاف
  8. انتظر شهرين قبل تناولها حتى تكتسب النكهة.


فيديو: طريقة جد بسيطة لتنظيف الخرشوف والاحتفاظ به بالمجمد والثلاجة (قد 2022).