وصفات

تارت الفاكهة مع توت العليق ، الوصفة


هل تحب الحلويات ولكنك لا تحب أن تكون أمام الموقد؟ هذه وصفة بسيطة للغاية من الفواكه تارتالتي ستسعد ذوقك. تورتة الفاكهة المصنوعة من الفاكهة الموسمية الطازجة هي حلوى صحية ومثالية لتناول وجبة خفيفة في الصباح: التوصية الوحيدة هي شراء الفاكهة من الزراعة العضوية. لتحضير هذه التورتة اللذيذة ، سنحتاج إلى التوت ، وهو طعام غني بمضادات الأكسدة. لكن دعونا نرى كيفية القيام بذلك خطوة بخطوة الفواكه تارت.

تارت الفاكهة مع التوت، مكونات

  • 1 عجينة قصيرة
  • 200 جرام كريمة نباتية حلوة
  • 200 جرام من الماسكاربوني
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 500 جرام من توت العليق
  • نصف ليمونة طازجة

معلومات مفيدة: إذا كان لديك إمكانية حصاد التوت ، فيجب أن تفعل ذلك في الصباح الباكر لأنه في ذلك الوقت من اليوم يكون أكثر حلاوة وقبل كل شيء يحتفظ به لفترة أطول. يجب حصادها عندما تنضج ، وإلا ، بمجرد جمعها ، فإنها لا تنضج بعد الآن. يفسد توت العليق بسهولة وبسرعة عند ملامسته لتوت العليق الآخر. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام.

تارت الفاكهة مع التوت، الإعداد

  1. اغسل التوت جيدًا
  2. خذ العجينة القصيرة ولفها على صينية خبز مستديرة ، تغطي الحافة جيدًا
  3. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة
  4. في هذه الأثناء ، اسكبي السكر البودرة والماسكاربوني في وعاء وابدئي في الخفق حتى يجمد.
  5. في وعاء آخر ، اخفقي الكريمة ثم اسكبيها في الوعاء الآخر واخلطي كل شيء لبضع دقائق مع إضافة قطرات من نصف ليمونة طازجة
  6. عندما تنضج العجينة ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد
  7. بمجرد أن يبرد ، يمكنك ملء الجزء الداخلي بالمزيج الذي تم الحصول عليه للتو بمساعدة ملعقة سيليكون
  8. ضعي تارت الفاكهة غير المكتملة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ثم استمري في تزيين التوت والفراولة وضعيها في الثلاجة مرة أخرى.

تخدم الفواكه تارت البرد


فيديو: طارط باردة بكريمة خفيفة نكهة الفريز و الفواكه بمذاق رائع و طريقة ناجحة و سهلة Tarte aux fruits (كانون الثاني 2022).