طعام عضوي

عرق السوس ، فضائل علاجية


هناك عرق السوس إنه نبات عشبي معروف منذ العصور القديمة بخصائصه المفيدة على الصحة ؛ تعود فضائله العلاجية إلى ما يقرب من 6000 عام ، فقط فكر في وجود آثار له في مقابر بعض الفراعنة المصريين. كما ذكر أبقراط عرق السوس الذي اعتبره مادة علاجية للسعال: فهو يحتوي على مادة الجلسرهيزين glycyrrhizin وهي مادة فعالة تجعلها علاجًا طبيعيًا مفيدًا في حالات السعال الجاف والربو. هناك عرق السوس كما أنه يحتوي على الجلوكوز والنشويات والفيتامينات وغني أيضًا بالفلافونويدات ، وهي مادة ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

عرق السوس ، الخصائص
وفقا للخبراء ، فإن عرق السوس سيكون لها خصائص مضادة للفيروسات قادرة على حماية الجهاز التنفسي من التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد ، وتسهيل عملية الهضم والتصدي لرائحة الفم الكريهة: ضد التهاب اللثة أو التهاب الحلق ولمكافحة رائحة الفم الكريهة ، يُنصح بمضغ عصا الجذر.
إنه مناسب لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم: في حالة الحرارة الشديدة ، يمكن أن يعيد الضغط بسرعة إلى مستوياته الطبيعية. لهذا السبب لا ينصح به لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
وفقًا لبحث أجري في جامعة Nankai في الصين ، فإن عرق السوس يمكن أن يثبت أنه حليف ممتاز في علاج سرطان الكبد: يبدو أن حمض الجلسرهيزيك الموجود في عرق السوس يمكن استخدامه كـ "ناقل" لجلب الأدوية المضادة للسرطان إلى الهدف. تم نشر نتائج هذا البحث في مجلة الكيمياء والصناعة.

تنبيه: حتى لو وفقًا للخبراء ، فإن عرق السوس له العديد من الخصائص المفيدة ، ومع ذلك ، من المهم عدم المبالغة في الاستهلاك. إذا تم تناوله بجرعات زائدة يمكن أن يسبب الصداع واحتباس الماء.

عرق السوس، استخدم في المطبخ
هناك عرق السوس يمكن تناوله على شكل حلوى أو نقيع أو شاي أعشاب متوفر في متاجر الأعشاب أو في المتاجر التي تبيع المنتجات العضوية.
في المطبخ هناك عرق السوس يتم استخدامه لتحضير الحلويات والحلويات والمشروبات الكحولية. المستحضر التقليدي هو مشروب عرق السوس ، وهو منتج مشهور جدًا في كالابريا
يستهلك شاي عرق السوس العشبي على نطاق واسع لخصائصه الهضمية وملينه قليلا. للتحضير ، فقط اترك 60 جرامًا من جذور عرق السوس تنقع في لتر من الماء المغلي لمدة ساعة تقريبًا. إذا أردت يمكنك تحلية شاي الأعشاب بإضافة ملعقة صغيرة من العسل.

في حالة الاستخدام العلاجي لـ عرق السوس إنها لفكرة جيدة أن تطلب مشورة طبيبك أولاً.



فيديو: صخة و علاج. وصفة عرق السوس لعلاج قرحة المعدة و جرثومتها. (شهر اكتوبر 2021).