وصفات

فطيرة التفاح ، الوصفة


هناك العديد من أنواع التفاح ، مختلفة في لون البشرة ، قوامها ونكهة اللب ، يمكننا من خلالها أن نجرب أيدينا في تحضير العصائر والمربيات والعصائر والحلويات. وبالحديث عن الحلويات ، نريد اليوم أن نقدم لك أكثر الحلويات كلاسيكية ، وهي فطيرة تفاح. حلوى تناسب نفسها جيدًا في نهاية غداء يوم الأحد أو لتناول إفطار صحي. إنها وصفة سريعة للتحضير ومصنوعة من مكونات بسيطة ، متوفرة بسهولة في المنزل: سكر ، طحين ، زبدة ، تفاح. لكن دعنا نرى بالتفصيل كيف تصنع فطيرة التفاح، باتباع وصفتنا خطوة بخطوة.

فطيرة تفاح، المكونات

  • كيلو تفاح غير معالج
  • 2 بيض عضوي
  • 100 جرام سكر
  • 150 جرام دقيق
  • 1 ليمونة غير معالجة
  • 100 غرام زبدة
  • 1/2 كوب حليب نصف دسم
  • 1/2 ظرف بيكنج بودر للكعك

فطيرة التفاح ، التحضير

  1. يُسكب البيض في وعاء ويُخفق مع السكر وقشر الليمون المبشور
  2. بمجرد أن يصبح البيض خافتًا وخفيفًا ، أضيفي الدقيق بالتناوب مع الزبدة المذابة ، ثم أضيفي بعض قطع التفاح فقط
  3. امزج كل شيء جيدًا
  4. أخيرًا ، أضيفي البيكنج بودر للكيك ، بعد إذابته في نصف كوب من الحليب الدافئ وحركي مرة أخرى
  5. اغسلي التفاح وقطعيه إلى شرائح رفيعة
  6. خذ قالب كيك بقطر 24-26 سم وادهنه جيدًا
  7. يُسكب المزيج المُعد مسبقًا ثم يُوضع شرائح التفاح بطريقة الكوريغرافيا
  8. طهي فطيرة تفاح على حرارة 180 درجة في فرن مسخن مسبقاً واتركه لمدة ساعة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً

من المفيد أن تعرف أن .......
في تحضير الأطباق والحلويات ، غالبًا ما توجد منتجات غير طازجة وتحتوي في معظم الأحيان على مواد مضافة ومواد حافظة. ومع ذلك ، لضمان تزويد جسمك بأفضل المواد الحيوية الموجودة في الفاكهة ، يجب أن يكون طازجًا وفي الموسم: بالإضافة إلى حماية الصحة وتوفير المال ، يمكننا أيضًا حل بعض المشكلات المتعلقة بالبيئة.

لذا .......... كل موسم لها حلوة ..... لا تنسى!



فيديو: فطيرة التفاح باسهل طريقة (شهر اكتوبر 2021).