عمليات البحث

كيفية جمع بذور الجرجير

كيفية جمع بذور الجرجير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيفية جمع بذور الجرجير: تعليمات لحصاد بذور الجرجير وبذرها وزراعتها لاحقًا. استخدام بذور الجرجير في المطبخ.

هناكسلطة الجرجير، المعروف في بعض اللهجات الإقليمية باسمصاروخ، هو نبات عشبي سنوي من عائلة الكرنب. إذا تركنا التفاصيل النباتية جانباً ، يمكننا أن نؤكد أنصاروختحظى بشعبية كبيرة في المطبخ: من الرائع مرافقة اللحوم واللحوم المقددة ، لإثراء البيتزا البيضاء ، لمرافقة الذرة أو لتشكيل سرير دعم ثمين لأطباق متنوعة مع ال سلطة الجرجير من الممكن صنع بيستو ثمين لاستخدامه كصلصة للمعكرونة.

ال بذور الصواريخ يمكن جمعها لإعادة البذر أو للاستخدام في المطبخ: i بذور الصاروخ يمكن استخدامها بدلاً من بذور الخردل أو للحصول على زيت رقيق للغاية مع نكهة لطيفة. لا ينتشر استخدام بذور الجرجير في الطهي على وجه التحديد بسبب صعوبة الحصاد.

هذا الدليل على كيف تأخذ بذور الجرجير، بشكل عام ، ينطبق أيضًا على البقدونس وعدد كبير من الأعشاب العطرية.

عادةً ما يكون ملف سلطة الجرجيريحتوي nostrana على أزهار مثل تلك الموضحة في الصورة أعلاه مع اختلاف أن البتلات أوسع وأصفر اللون. بعض الأصناف ترى أزهارًا بيضاء في الصورة فوق Erica vescicaria.

كيفية جمع بذور الجرجير

هناكسلطة الجرجير، وكذلكبقدونس، لها مزهرة حسب سنة الزراعة. للحصول على البذور ، عليك الانتظار بصبر لتزهر دون إزالة البراعم. دع الشتلات تزدهرصاروخحتى تلاحظ تكون الأزهار صفراء ومتصالبة للصاروخ ومظلة (صغيرة جدًا) للبقدونس.

عن طريق ترك النبات يزدهرسلطة الجرجيرستتحول الأزهار إلى قرون محملة بالبذور جاهزة للحصاد. عندما تظهر القرون جافة ، يمكنك ترتيب جمعها مع الأغصان. نظم نفسك باستخدام منخل وحاوية كبيرة.

أولاً ، اسحق الأغصان المجففة جيدًا باستخدام يديك. رج العبوة برفق عن طريق إسقاط كل شيء في الحاوية. خلال مرحلة التكسير ، تبدأ البذور الصغيرة في التساقط. البذور الصاروخفهي مظلمة وأثقل بكثير من شظايا الأغصان والقرون. نخل بذور الجرجير ثم احفظها في مكان جاف.

يجب تخزين البذور في حاوية محكمة الإغلاق وبعيدًا عن مصادر الرطوبة. لا تنسى تسمية الحاوية مع تحديد الأنواع التي تم جمعها والتاريخ.

إن قرون الجرجير مليئة بالبذور ، لذا سوف يستغرق الأمر نصف ساعة للحصول على عدة مئات من البذور. هذه الكمية الوفيرة أكبر بشكل عام مما يمكن استخدامه في حديقة المنزل ، ولهذا السبب لا تتردد في إعطاء بذور الجرجير التي جمعتها للجيران والأقارب.

لزرع الصواريخ ، يمكنك العمل مباشرة في الحقل المفتوح من مارس إلى سبتمبر. للحصول على نصائح أخرى حول الزراعة ، نحيلك إلى المقالةكيف ينمو صاروخ على الشرفة.

اجمع بذور الخضروات والخضر والأعشاب

يمكن مضاعفة العديد من النباتات ، وخاصة بين الأعشاب العطرية وما يسمى "بالروائح"قطع دون الحاجة إلى انتظار أوقات الإزهار والإنبات المرتبطة بحصاد البذور. على الرغم من التكاثر بالعقل ، فإن أولئك الذين يرغبون في المشاركة في بنك البذور أو استبدالها في المعارض وفعاليات المدينة ، قد يجدون أدلة لدينا حول جمع بذور الخضروات والأعشاب العطرية والخضروات الأخرى مفيدة.

  • كيفية جمع بذور الريحان
  • اجمع بذور الرجلة
  • اجمع بذور الخضروات

كما يمكن أن نتخيل ، عندما يتعلق الأمر بالخضروات ، أنا بذور أنها موجودة في الجزء اللحمي من الطعام. على العكس من ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالأعشاب والخضروات ، فسيتعين عليك انتظار الإزهار لتتمكن من ذلك جمع البذور في نهاية تطور الأزهار.


فيديو: طريقة زراعة الفلفل الحار من البذرة الى الثمرة (يونيو 2022).