عمليات البحث

كعكات الحنطة محلية الصنع


الالمفرقعات التهجئة محلية الصنعيمكن أن تكون بديلاً جيدًا للخبز الكلاسيكي وتشكل وجبة خفيفة صحية للأطفال ، حتى أنها لذيذة أكثر إذا كانت محشوة بشكل صحيح. هناكبسكويت الحنطةيمكن شراؤها بسهولة من محلات السوبر ماركت ، ولكن أولئك الذين يفضلون القيام بذلك بأنفسهم يمكنهم تحضيرها في المنزل. في هذه المقالة سوف ننظر فيوصفةللقيامكعكات الحنطة محلية الصنعفي الإصدار الكلاسيكي ومتغير أحلى يتضمن إضافة العسل.

تحتوي الحبوب الحنطة ، مثل دقيق الحنطة ، على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم وغنية بالألياف والفيتامينات والمغذيات الدقيقة الأخرى. من بين المغذيات الدقيقة المقدمة نشير إلى الفيتامينات A و B والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. لتحقيق أقصى استفادة من خصائص الحنطة ، بالإضافة إلى إعداد البسكويت الممتاز في المنزل ، يمكنك تجربة يدك في تحضير الحساء والسلطات والمرق ...كيف تطبخ الحنطةوصفةسلطة الحنطة.

كعكات الحنطة محلية الصنع ، الوصفة الكلاسيكية

مكونات صنع 20 قطعة بسكويت:

- 250 جرام دقيق حنطة
- 200 جرام نشاء ذرة
- 50 جرام من حنطة منتفخة
- 30 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز
- حليب الصويا كما هو مطلوب (من 40 إلى 60 مل)

1) نخب الدقيق
للتحضير ، نخل الطحين معًا في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، نخبهم على نار عالية مع التحريك باستمرار. يستغرق تحميص الدقيق بضع دقائق فقط. دع الدقيق المحمص يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

2) تخلط المكونات
في وعاء ، أضيفي مزيج الدقيق المحمص وزيت الزيتون البكر الممتاز وحليب الصويا الدافئ قليلاً. تخلط جميع المكونات حتى تحصل على خليط متجانس. أضيفي الحبيبات المنفوخة واخلطي حتى يصبح المزيج مضغوطًا وكروي الشكل. دع الخليط يرتاح لمدة 30 دقيقة.

3) تشكيلبسكويت الحنطة
انشر الخليط على سطح عمل مغطى بورق فضي مطحون. تشكيل لوحة رقيقة جدا بسمك حوالي 5 مم. استخدم كوبًا لقطعبسكويت الحنطة.

4) الطبخ
طهيبسكويت الحنطةفي فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية. يجب أن يستغرق الطهي حوالي 20 دقيقة ولكن تذكر أن تقلبها بعد 8-10 دقائق الأولى. عندما ينضج ، قم بإزالةبسكويت منزليمن الفرن ، اتركها تبرد وتخزينها في وعاء محكم الغلق.

كعكات الحنطة محلية الصنع ، الوصفة الحلوة

مكوناتكعك تهجئة DIYفي النسخة الحلوة مع حليب الأرز ونشا الأرز والعسل. فيما يلي المكونات التي يوفرها وصفة لمدة 20 بسكويت الحنطةالحلويات:

- 250 جرام مندقيق الحنطة
- 200 جرام أرز نشاء
- 50 جرام من حنطة منتفخة
- 2 ملاعق كبيرة عسل عضوي
- 40-50 مل من حليب الأرز

وصفة للنسخة الحلوة منالمفرقعات التهجئة محلية الصنعيرى نفس الإجراء رأينا سابقا. هناككعكات الحنطة الحلوةإنها بديل صحي للبسكويت الكلاسيكي لإحضاره إلى مائدة الإفطار.

منتفخ بالعسل

لتحضيركعكات الحنطة الحلوةيمكنك استخدام delتهجئة منتفخةبالفعل غني بالعسل. نوصي بأن تختار فقط المنتجات ذات المنشأ المعتمد والمزروعة عضوياً مثلحنطة عضوية منتفخة بالعسلعرضت على أمازون بسعر 2.66 يورو.

قد تكون مهتم ايضا ب

  • الأطعمة السريعة


فيديو: Italian pizza recipe youtube #homemade #healthylistyle #blog (ديسمبر 2021).